L’Hotel Riviera dispone di un proprio vigneto, situato ad Ardenno, all’inizio della zona DOC della Valtellina.
Dalle uve Nebbiolo si produce il delicato “Vin’ dal Fop”, che viene fatto maturare bene nella cantina dell’albergo a Melide.
Oltre al vino, l’Hotel Riviera offre alla clientela grappe di produzione propria: dall’uva americana, al limone, al laurino, alle noci, al ginepro, alla genziana, alle ciliegie, alle pere.